对于老年人,应该适合吃那些食物呢(www.meikepu.com)
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  对于老年人,应该适合吃那些食物呢?人到老年,身体各项机能都开始加速衰退,牙齿也不例外。老人在冬季肠胃功能代谢一般都比较差,再加上牙齿的毛病,直接影响到他们的身体健康。缺牙或无牙的老年人,因咀嚼功能的降低,使许多食物摄取受到限制,极易造成老人的营养不良。那么,对于老年人,应该适合吃那些食物呢?
对于老年人,应该适合吃那些食物呢

 

  对于老年人,应该适合吃那些食物呢?在饮食上要多做一些容易咀嚼、易于消化的食物。比如:炖汤、乳制品、豆制品、粥类等。而且,在烧菜时要多烧一会,这样便于牙齿咀嚼及营养的吸收。老年人对蛋白质的需求很高,所以应增加蛋白质的摄取量,这样不仅可以提高口腔的抗病能力,也可以增强身体免疫力。适量吃些富含维生素、矿物质的食物,可增加身体骨骼组织结构,增强牙齿强度。
  做菜时,可根据老人平时的口味适当加些辅料,这样可提高老年人的食欲。同时在吃饭时增加咀嚼的次数,也是可以提高食欲的。饮食后要记得及时清洁牙齿,保持口腔卫生,这样能增加味觉敏感性,有助于提高食欲。同时缺牙的老人应装上假牙,以改善口腔咀嚼功能。可多进食菠菜、猪肝、蛋黄等。
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