预防蛀牙可在菜里加点芹菜，平时炒菜的时候多加一把芹菜，对于维持口腔健康很有好处。同时，除了芹菜之外，乳酪和葡萄干对于预防蛀牙也十分有好处。

 

　　这些食物预防蛀牙的原理是什么呢？

 

　　一、芹菜

 

　　芹菜中含有大量的粗纤维，吃芹菜的同时就能擦去不少粘附在牙齿表面的细菌。对粗纤维食物反复的咀嚼还可刺激唾液的分泌，以平衡口腔内的酸碱度。

 

　　二、乳酪

 

　　牙齿x怕口腔中酸的环境，乳酪是x好的口腔酸碱平衡卫士，其中丰富的磷酸盐可以中和口腔中的酸性物质，不利于细菌活动。

 

　　乳酪中还有大量的利于人体吸收的钙，无论对于儿童牙齿生长还是成年人健齿固齿都有很好的帮助。

 

　　三、葡萄干

 

　　让人意外的是，酸甜的葡萄干也是健齿的好食物。美国学者称，葡萄干内含有多种抑制口腔细菌生长的化合物，齐墩果醇酸、齐墩果醛、白桦脂醇等，这些化学物质是植物中的天然抗氧化剂，有利于牙齿和牙龈健康，能够有效地防止蛀牙、牙龈炎和牙周炎等。

 

　　中医则认为，葡萄干可以清热解毒，也就是通常所说的有帮助预防“火牙”的功效。不仅如此，葡萄干可以健胃生津，津液多了，就可以养护牙齿。

 

　　至于葡萄干酸甜的口味则是来自于果糖和葡萄糖，而非有害牙齿健康的蔗糖。所以零食爱好者们可以大嚼葡萄干，不必担心有害牙齿。

 

　　预防蛀牙可在菜里加点芹菜，如果您还有任何相关问题，欢迎点击下面的在线咨询医生，美可普专家将为您更加详细的解答，或拨打美丽热线电话：4000-8000-77